Топор Extrema Ratio GENOVESE — кухонный инструмент тактического типа. Был разработан на базе одного из военных режущих инструментов. Способен доставить истинное наслаждение тем, кто любит работать с мясом на собственной кухне, разделывая его для различных блюд.
Особенности модели:
- мощное лезвие инструмента изготовлено из стали австрийского производства, устойчивой к коррозии и характеризующейся непревзойденной надежностью;
- конструкция топорика соответствует типу Tapered Tang (рукоятка накладная на полный сужающийся хвостовик);
- рукоять обладает отменной эргономикой, хорошо сбалансирована. Она изготовлена из материала Forprene. Этот эластомер визуально напоминает резину, но гораздо прочнее и устойчивее ее к внешним воздействиям;
- работать рукоятью удобно, даже когда ладонь мокрая. Это особенно ценно на кухне;
- конструкция топора Экстрмиа Ратио Дженовес разборная, что облегчает уход за инструментом.
Модификации:
- EX/GENOVESE DESERT — модель, на сатинированное лезвие которой нанесены коричневые камуфляжные полосы. Рукоятка также коричневая. Ножны изготовлены из нейлона;
- EX/GENOVESE SAT — версия с сатиновым лезвием и черной рукоятью. Комплектуется черными кожаными ножнами.
Купить Extrema Ratio GENOVESE советуем всем, кто любит совершать настоящие кулинарные подвиги!
6 причин купить нож в BladeMania:
- Только оригинальные модели от производителя
- На все продаваемые ножи есть сертификаты
- Оперативная доставка в любую точку России
- Индивидуальный подход к каждому покупателю
- Мы разбираемся в ножах и поможем с выбором
- Сделаем цену ниже, чем у конкурентов
Модель: | GENOVESE |
Конструкция ножа: | Фиксированное лезвие |
Материал лезвия: | Сталь Bohler N690Co |
Материал рукояти | Forprene® |
Материал ножен: | Кожа |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc): | 58 |
Тип режущей кромки лезвия: | Plain |
Тип обработки или покрытия клинка: | Satin finish |
Длина ножа: | 33.3 см |
Длина лезвия: | 18.7 см |
Толщина обуха: | 6.3 мм |
Вес: | 800 г |
Производитель ножа: | Extrema Ratio |
Страна изготовления: | Италия |